ENGLISH中新网山西新闻1月9日电 2024年，山西省昔阳县沾尚镇紧扣县委、县政府调强一产的战略部署，聚集全工业链打造，活跃引入肉牛工业，助力村庄全面复兴。
隆冬时节，走进坐落昔阳县沾尚镇的“安格斯黑牛”繁育基地，伴随着哞哞声，一头头毛色乌亮、体型强健的黑牛正在享用清闲的“日光浴”。基地工人张永华在忙着打扫圈舍、投喂草料，检查肉牛的成长状况。他说：“我首要担任喂牛、起粪、拉草，守家在地的一个月挣三千多，也挺好的。”
该基地建有繁育区、育肥区、饲料区、设备区、生活区五大区域，引入澳洲纯种安格斯繁育母牛，首要依托生物育种扩繁技能系统，出产合适本乡饲养的安格斯母牛种类，处理肉牛种源卡脖子问题。
昔阳县沾尚镇畜牧兽医站站长王喜凤介绍，该基地的安格斯黑牛是从乌拉圭进口回来的怀孕母牛，首要是搞扩繁。产下小牛，母牛犊持续培养繁衍，公牛犊通过育肥、屠宰切割，走向商场。这种高级牛肉肉质和营养价值都非常好，现在未来商场开展的潜力是比较可观。
基地推行“秸秆变肉”循环开展计划，将沾尚镇3万多亩的玉米秸秆通过破坏、打捆后用于肉牛饲喂，开展牛粪制肥还田，完成“牛—肥—农作物—草料”的生态农牧循环开展。“安格斯黑牛”繁育基地从属山西胜牛安格斯种牛科技有限公司，该公司于本年9月建立，是一家专业化、标准化、机械化、环保生态一体化的非公有制企业，最重要的包括繁育基地、屠宰加工、餐饮出售三大板块。悉数建成后，每年可出栏肉牛10万头，出产牛肉6万吨，精深加工后可到达一百亿产量，构成千亿级工业集群，带动农户工作增收，完成经济效益与社会效益的双丰收。
王喜凤说：“下一步，咱们将辅导公司完成生牛屠宰分类加工，餐饮出售一体化服务，助力区域工业系统转型晋级，加速村庄全面复兴脚步。”
育龙头、延链条、强工业、促共富。现在，肉牛工业正以“牛”力气推进村庄大步迈向复兴，未来，沾尚镇还将持续深耕，让肉牛工业成为村庄复兴的一张亮丽手刺。(完)
违法和不良信息告发电话： 告发邮箱：报受理和处置管理办法总机：86-10-87826688
